Pancakes

Super einfache und schnelle Pancakes mit nur 3 Zutaten!
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Stimmen: 1
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Autor: veggybowl
Vorbereitung 5 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
kleine Pancakes
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Anleitungen
  1. Hafermilch, Dinkelmehl und Backpulver mit einem Schneebesen mixen.
  2. Etwas Kokosöl in einer Pfanne zerlassen. Pancakes bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten pro Seite backen. Pro Pancake 3 EL Teig verwenden. Bei Bedarf Kokosöl in die Pfanne geben.
  3. Fertige Pancakes mit etwas Küchenpapier abtupfen und nach Gusto toppen.
  4. Topping-Ideen: Frisches oder gefrorenes Obst (Himbeeren, Heidelbeeren, Apfel), Puderzucker, Zimt und Zucker, Ahornsirup, Erdnussbutter (kurz in der Mikrowelle verflüssigen), Nuss-Nougat-Creme, ...
  5. Toppings auf dem Bild: Erdnussbutter (kurz in der Mikrowelle verflüssigt), gefrorene Himbeeren, Ahornsirup, Hanfsamen und gemahlene Erdmandeln
Rezept Hinweise

Der Teig ist ungesüßt, weil ich meistens süße Toppings verwende und mir daher den Zucker im Teig spare. Wenn du einen süßen Zahn hast, kannst du noch etwas Rohrzucker in den Teig geben.

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